En el corazón de Tequisquiapan, uno de los Pueblos Mágicos más pintorescos de México, se llevará a cabo este fin de semana un evento que promete celebrar lo mejor de la cultura local.
Se trata del festival “Raíces y Sabores”, una cita obligada para quienes buscan deleitarse con productos artesanales y una experiencia sensorial completa.
A medida que se acerca la fecha, la comunidad se prepara para recibir a cientos de visitantes que disfrutarán de dos días de quesos artesanales, vinos de la región y música en vivo.
El evento, programado para los días 25 y 26 de octubre en el jardín principal Miguel Hidalgo, invita a locales y turistas a adentrarse en un recorrido de sabores y sonidos.
Quesos y vinos: el alma del festival
La oferta gastronómica es el eje central del festival. Productores locales de quesos presentarán sus creaciones, desde suaves quesos frescos hasta variedades más curadas y potentes, listas para maridarse con una excelente selección de vinos locales.
La región de Tequisquiapan, conocida por su tradición vinícola, no decepcionará.
Expertos sommeliers estarán disponibles para orientar a los asistentes en la elección perfecta, creando una experiencia personalizada para cada paladar.
“La idea es que la gente descubra lo que nuestra tierra puede ofrecer. No se trata solo de comer o beber, sino de entender lo que hay detrás de cada queso, de cada vino”, reflexiona uno de los prestadores de servicios de este Pueblo Mágico.
Una atmósfera única con música en vivo
La música será otro de los grandes atractivos del festival. Durante las tardes, el jardín se llenará de las notas del jazz y la música clásica, creando un ambiente íntimo y acogedor.
Además de los quesos y vinos, los restaurantes de la zona se sumarán a la celebración ofreciendo menús especialmente diseñados para la ocasión.
“Raíces y Sabores” no solo es un evento gastronómico; es un reflejo del carácter de Tequisquiapan: una comunidad que mantiene viva su cultura y que invita a todos a descubrir sus raíces.
Sin duda, este festival será una oportunidad para disfrutar de la magia de Tequisquiapan, en un ambiente donde la tradición, el arte y el sabor se encuentran.
